sexta-feira, 14 de maio de 2021

Peneira

 

Peneira

Descrição: Peneira de malha fina - uma espécie de crivo circular composto por laterais de madeira e malha metálica fina e muito apertada.

Utilização: Utensílio utilizado para peneirar farinha. Ao contrário dos crivos de malha menos apertada, na peneira, o que passa pelo crivo é o que interessa (a farinha) e o que fica preso o que não interessa (farelo e outros resíduos).

Proprietário: Maria Cecília Ribeiro

Data do objeto: Meados do século XX

 

Peneira

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